Olá, eu sou a Rita e quero contar-lhe um pouco sobre mim!
Eu tenho neste momento 40 anos, trabalho, sou casada, com filhos e uma família fantástica.
Infância
Até aos 30 anos debati-me com muitos problemas de excesso de peso que começaram… nem sei, acho que desde sempre. Fui uma criança gordinha, mas muito activa. Na adolescência os problemas agravaram-se e trouxeram as habituais questões de auto-estima. Numa idade em que procuramos a aprovação dos pares, é difícil não encaixar. No final do liceu e principalmente na faculdade, começaram as dietas. Experimentei tantas dietas, médicos, profissionais, livros… Perdi peso, aumentei a seguir! Enfim, tenho a certeza que provavelmente já passou por isto ou conhece alguém que o tenha feito.
Viver fora e obesidade
Depois de terminar a faculdade, emigrei. Apesar de sempre ter sido gordinha, nunca tinha sido obesa. Até mudar para a Alemanha! Não sei precisar quanto tempo demorou ou como aconteceu, mas quando voltei para Portugal, 5 anos depois, eu era uma pessoa obesa. Tinha 25 kg a mais. Quer dizer, soube depois, porque na verdade eu não me pesava há anos, apenas ia comprando roupa nova, em tamanhos sucessivamente maiores. A minha alimentação era pobre em nutrientes e rica em alimentos processados, açucarados e gordos. Além disso, fumava imenso.
Começar a mudar
Ainda na Alemanha, comecei por deixar de fumar. Depois de voltar a viver em Portugal, senti a necessidade de mudar… tudo! Fiz um programa de reeducação alimentar, acompanhado por uma nutricionista. Foi um programa muito difícil, com um plano de refeições e uma lista do que podia comer e outra do que não podia comer. O programa foi monótono e difícil, mas eu estava apostada em conseguir resultados, e por isso fui muito disciplinada. Perdi 27 kg num ano! No fim, estava super satisfeita. E depois? Depois da dieta, pensamos que já está. Mas, na verdade, quem já fez muitas dietas sabe que aí é que começa o desafio.
Mudar de uma vez por todas
Assim que afrouxei as regras da dieta, recuperei cerca de 5 kg. Então pensei que eu precisava de aprender a comer, e sobretudo aprender a cozinhar. Não podia entregar a outros a responsabilidade de prepararem a minha comida! Eu tinha que aprender o que eu sabia fazer, ou podia aprender, o que me sabia bem, o que me fazia bem! Este processo, começou há 11 anos e ainda continua. Mas o meu peso mantém-se, numa margem de 2-3 kg. Nunca mais voltei a engordar. Com a excepção de uma gravidez, na qual ganhei 7 kg que consegui recuperar.
O meu percurso fez-me não acreditar em dietas! Não conheci ainda ninguém que consiga manter uma restrição alimentar forte para todo o sempre. E se alguém conseguir, será que deve? Nós somos todos diferentes, gostamos de coisas diferentes e reagimos aos alimentos de formas muito diferentes. O que me move, neste momento, é saber o que como. É preparar e comer comida simples, deliciosa e saudável. E sim, isto inclui muitas coisas desde peixe cozido, a panquecas. A minha experiência pessoal fez-me descobrir uma nova paixão: a comida é maravilhosa e não um inimigo!
Tornar-me Health Coach
Ao longo deste percurso foi também aumentando a vontade de partilhar esta minha paixão, e o conhecimento que fui acumulando, com outras pessoas. E comecei a pensar se poderia ajudar outras pessoas com histórias semelhantes à minha.
Assim, decidi fazer um curso de Integrative Nutrition Health Coach, ou coach de nutrição integrada no Institute for Integrative Nutrition, onde estudei uma variedade de teorias dietéticas e métodos práticos de coaching de estilo de vida.
Está curioso em saber como é que uma health coach o pode ajudar? Vamos conversar. Marque uma consulta comigo hoje.